Tag: Kuliner

Dari Hampers ke Kafe, Kekinian Sajikan Menu Viral Harga Ramah Kantong

redaksi

Kediri – Berawal dari usaha hampers rumahan, Linda kini sukses mengembangkan bisnisnya menjadi sebuah kafe kekinian yang menyasar kalangan anak muda hingga keluarga. Kafe yang mulai beroperasi sejak 11 Januari ini mengusung konsep minimalis modern dengan beragam menu yang mengikuti tren kuliner di media sosial. Cafe bernama Kekinian ini bertempat di Jl. W R Supratman, Pocanan, Kota Kediri. Linda mengungkapkan, awal mula usahanya berasal dari banyaknya pesanan hampers saat momen tertentu seperti Idul Fitri dan Chinese New Year. Dari situ, permintaan berbagai produk seperti cake, puding, hingga dessert terus meningkat.…

Read More

“Warisan Rasa Asia” Dengan Puluhan Variasi Kuliner Viral Sapa Kota Kediri

redaksi

Kediri – Event bazar kuliner Jangkrik Kuliner untuk pertama kalinya hadir di Kota Kediri. Kegiatan ini berlangsung selama 10 hari, mulai 2 April hingga 12 April 2026 di Kediri Town Square (Ketos), dengan menghadirkan sekitar 30 hingga 35 tenant kuliner. Director Jangkrik Kuliner, Maxie Oliver, mengatakan bahwa event ini mengusung tema “Warisan Rasa Asia”, dengan menghadirkan beragam makanan khas dari berbagai negara Asia, mulai dari Thailand, China hingga kuliner khas Indonesia. “Di Kediri ini kita mengusung tema warisan rasa Asia, jadi ada hotpot, makanan Thailand, seblak, dan banyak pilihan lainnya.…

Read More

Berawal dari Kegelisahan, Lahir Kopi Saku di Kota Kediri

redaksi

Kediri – Berawal dari kegelisahan akan rasa kopi instan yang dinilai kurang memuaskan, Dani Prasetya atau yang akrab disapa Dani Bakul Kopi Saku, menghadirkan inovasi minuman kopi praktis dengan cita rasa yang tetap pas di lidah. Usaha yang diberi nama Kopi Saku ini mulai dirintis sejak tahun 2023 dan kini menjadi pilihan bagi penikmat kopi dengan mobilitas tinggi. Dani mengungkapkan, ide Kopi Saku muncul dari pengalaman pribadi bersama teman-temannya saat mencoba berbagai kopi praktis yang dinilai kurang pas. Dari situlah muncul keinginan untuk menciptakan kopi yang rasanya benar-benar bisa dinikmati,…

Read More

Dhaharan Ponco Joyo, Gabungkan Konsep Pedesaan Dengan Menu Khas Pedesan Khas

redaksi

Kediri – Di tengah maraknya tempat kuliner modern, Warung Dhaharan Ponco Joyo hadir menawarkan sesuatu yang berbeda, konsep kuliner pedesaan dengan nuansa alami dan menu sambelan pedesan khas. Terletak di Desa Wonojoyo, tak jauh dari kawasan Simpang Lima Gumul (SLG), warung ini menjadi destinasi kuliner baru yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan suasana desa yang tenang. Menurut Budi Setiawan, manajer Warung Dhaharan Ponco Joyo, konsep utama warung ini berawal dari keinginan untuk mengembangkan sektor pariwisata kuliner di Kabupaten Kediri. “Dasarnya memang untuk mengembangkan kepariwisataan kuliner di bidang pariwisata. Selain itu,…

Read More

Dari Mont Blanc Hingga Roll Cake: Aris Udagawa Suguhkan Cita Rasa Khas Japanese Cake di Kediri

redaksi

Kediri – Cita rasa khas Jepang kini bisa dinikmati masyarakat Kediri lewat kue-kue lembut, detail, dan penuh seni di Toko Kue Aris Udagawa. Di balik produk otentik yang kini digemari itu, ada kisah panjang dan perjuangan dari sosok Ahmad Aris Chakim Batrud Taman, pria kelahiran 12 April 1979, yang menghabiskan lebih dari satu dekade hidupnya untuk belajar langsung di negeri sakura. Aris memulai perjalanan kulinernya sejak menikah dan menetap di Jepang pada awal tahun 2000. Ia semula bekerja di restoran milik mertuanya yang menyajikan menu sushi. Dari sana, ia mulai…

Read More